Et encore des photos d'Ulysse

Elles sont visibles ici.

Ulysse sur sa petite peau d'agneau

Ah, être bobo a ses vertus

Merci Edith pour la petite tenue
et les cot'cinelles pour la peau d'agneau !

1er février : beaucoup de visites rue Littré

N'est-ce pas Ulysse et Timothée ?

D'abord Edith, Bernard, Thuy Ai et Julien.



Paul-Antoine en a profité pour étrenner la cuisson avec sa machine sous vide.


Et on a dégusté des petits gâteaux de chez Hermé.


Voir quelques autres photos ici.

On a enchaîné avec les visites d'Helen, Jeff et Julien et Florent, Isabelle et Olivier. Pancakes de notre fabrication et cookies de Florent (recuits dans notre super four et son thermomètre !).

Retour à la maison

Encore beaucoup de visites et un frère très attentionné, l'ainé vaquant à ses occupations favorites : galerie de photos.

Visites à la maternité

Julien et Thuy Ai sont fort occupés à la maternité : 2 bébés sont nés presque en même temps, et ils résident à quelques chambres d'intervalle.






















Un bébé, ça dort beaucoup !

Edith et Bernard sont venus nous voir.

Ainsi que Juliette.

Ulysse est né !

Avec la photo qui a recueilli le plus de suffrages...

Et quelques photos

Les macarons Hermé

Bientôt plus de détails

Essai de trois des recettes d'un cadeau de Noël lillois de Paul-Antoine :

• macarons vanille
• macarons au vinaigre balsamique
• macarons au chocolat caramel avec du riz soufflé caramélisé (le préféré de Timothée).
  

Un petit mitron qui fait du sirop de sucre jusqu'à ce que ce soit transparent

Un grand mitron et sa poche à douille

Premières baguettes

Au levain avec le moule spécial de chez Mora

Les enfants ont apprécié : on a mangé une baguette et demie à 4 dimanche midi !

Une bonne odeur de levain, un peu acidulée, une croûte craquante et une mie alvéolée.