Un gros changement de température pour les voyageurs moyen-orientaux. Le (-6°C) et la neige qui reste sur le balcon sont plutôt rares à Paris.
Paul-Antoine enfile sa belle tenue de chef (merci Julien et Thuy Ai).
Paul-Antoine parvient à réaliser son menu, malgré
Paul-Antoine enfile sa belle tenue de chef (merci Julien et Thuy Ai).
Paul-Antoine parvient à réaliser son menu, malgré
- la poissonnerie qui décidément n'aime pas lorsque nous commandons et n'avait ni langoustine, ni Saint Jacques, mais du bar, des huitres (ouf) et de la lotte... (ni thon ni maquereau, mais là on était prévenus alors vive Picard)
- les épiceries japonaises, à court de graines germées, et les épiceries chinoises (notamment Tang) à court aussi et au surplus mal aimables !
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